Profesor Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie, wyróżniający się wieloletnią i intensywną działalnością naukową, dydaktyczną oraz organizacyjną, wykraczającą poza standardowe obowiązki służbowe. Jego praca przynosi trwałe korzyści państwu i obywatelom, a po otrzymaniu tytułu Profesora znacznie zintensyfikował aktywność naukową i publiczną.

W trzeciej dekadzie XXI wieku był autorem, współautorem, recenzentem lub redaktorem 19 prac naukowych, w tym monografii „Food Industry in Poland – a New Path of Development” (2023). Jego dorobek obejmuje około 250 publikacji, w tym 89 artykułów naukowych oraz 8 monografii, które w istotny sposób wpływają na rozwój nauk ekonomicznych i praktyki gospodarczej. Specjalizuje się w makro i mikroekonomii, finansach, a branżowo w przemyśle spożywczym.

Prof. Firlej pełni funkcję redaktora naukowego czasopisma „Problems of Economics & Law” oraz działa w gremiach naukowych wielu czasopism akademickich. Z dużym zaangażowaniem wspiera rozwój młodych naukowców, sprawując opiekę nad Studenckim Instytutem Analiz Gospodarczych Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie  – dzięki jego inicjatywie studenci wygłosili ponad 130 wystąpień naukowych w kraju i za granicą.

Profesor był kierownikiem badań naukowych UEK (2019–2025), uczestniczył w tworzeniu trzech nowych kierunków studiów UEK w 2023 r. Jest członkiem Rady Naukowej Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – PIB (kadencja 2021–2025), senatorem UEK (2020–2024) oraz pełnił funkcje prodziekana, dziekana, kierownika katedry i dyrektora instytutu. Aktualnie prowadzi Katedrę Rozwoju Organizacji na Uniwersytecie Ekonomicznym w Krakowie.

Profesor aktywnie współpracuje z uczelniami zagranicznymi, promując polską naukę i budując pozytywny wizerunek kraju. Jest także współorganizatorem i opiekunem naukowym corocznych Konferencji Studenckich Kół Naukowych w Akademii Tarnowskiej.

Piotr Grzonkowski od blisko dwóch dekad buduje doświadczenie w obszarze finansów, zarządzania operacyjnego oraz przywództwa strategicznego, koncentrując się na rozwoju biznesu w jednej z najbardziej wymagających i dynamicznych gałęzi przemysłu spożywczego.

Od 2025 roku pełni funkcję CEO Linii Biznesowej Food & Agri w grupie LipCo Foods – multifoodowej organizacji obecnej na rynkach ponad 50 krajów. Odpowiada za kompleksową integrację pionową w obszarze drobiu, obejmującą wszystkie etapy łańcucha wartości – od produkcji pasz, wylęgarnie i hodowlę, poprzez segment weterynaryjny, częściowe przetwórstwo, aż po sprzedaż i dystrybucję produktów końcowych.

Z grupą Piotr Grzonkowski związany jest od 2006 roku, przechodząc przez kolejne szczeble menedżerskie.
W spółce SuperDrob, będącej kluczową częścią grupy, od 2015 roku zasiada w Zarządzie – początkowo jako Członek Zarządu ds. Finansowych (CFO) – 5 lat, następnie Członek Zarządu ds. Rozwoju i AGRO (COO of AGRO) – 2 lata, a od 2022 roku jako Wiceprezes Zarządu. Od 2018 roku pełni również funkcję Prezesa spółki ŁukPasz, odpowiedzialnej za rozwój segmentu paszowego w ramach LipCo Foods. W latach 2019–2025 był członkiem Rady Generalnej Polskiego Towarzystwa Gospodarczego, aktywnie uczestnicząc w pracach na rzecz rozwoju przedsiębiorczości w Polsce.

Piotr Grzonkowski jest absolwentem Wydziału Cybernetyki Wojskowej Akademii Technicznej, co pozwoliło mu wykształcić unikalne podejście do zarządzania oparte na analizie procesów i danych. Ukończył także Szkołę Główną Gospodarstwa Wiejskiego, studia MBA w Wyższej Szkole Finansów i Zarządzania, program Psychologii Zarządzania w Szkole Głównej Handlowej oraz Strategic Leadership Academy w ICAN Institute.

Prywatnie jest ojcem dwóch córek, pasjonatem piłki nożnej i wędkarstwa.

Prezes Zarządu „Alventa” S.A. Absolwent Wydziału Zarządzania na Akademii Ekonomicznej, Wydziału Prawa i Administracji Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie, studiów podyplomowych w zakresie Zarządzania Grupą Kapitałową na SGH w Warszawie oraz studiów MBA na Uniwersytecie Minnesota. Doktor nauk prawnych ze specjalnością teoria i filozofia prawa. Od 2003 roku związany zawodowo z „Alventa” S.A. Twórca Grupy Kapitałowej „Alventa Invest”. Konsul Honorowy Republiki Kazachstanu w latach 2016–2020. Radca w Izbie Przemysłowo-Handlowej w Krakowie. Członek Rady Polskiej Izby Przemysłu Chemicznego. Członek Towarzystwa Strzeleckiego „Bractwo Kurkowe” w Krakowie. Członek Zakonu Templariuszy Ordo Militiae Christi Templi Hierosolymitani.

1995  – studia na Wydziale Zootechnicznym mgr inż. Akademia Rolniczo – Techniczna w Olsztynie (obecnie UWM),podyplomowe studia pedagogiczne.

Udział w kursach i szkoleniach w zakresie rolnictwa i zarządzania

2023 – MBA WSB Meritum

Od ukończenia studiów nieprzerwanie w branży rolno – spożywczej.

Od 2004 r w „SOKOŁÓW” S.A.  na stanowiskach kierowniczych jako     Z-ca Dyr. ds. Skupu, Dyrektor ds. Zakupu Bydła.

Od 2021 Wiceprezes Zarządu ds. Surowcowych, przewodniczący Rady Nadzorczej Agro Sokołów i członek RN Sokołów – Logistyka Sp.zo.o.

Zainteresowania: rolnictwo, jogging, podróże

Żonaty, dorosła córka.

Jest pracownikiem Katedry Polityki Gospodarczej i Teorii Pieniądza w Szkole Głównej Handlowej w Warszawie. Studiował na kierunkach handel zagraniczny i prawo na Uniwersytecie Gdańskim (1979), uzyskał stopień doktora na Wydziale Zarządzania i Ekonomii Politechniki Gdańskiej (1996), oraz doktora habilitowanego w Kolegium Finansów i Zarządzania SGH (1999). Kontynuował studia w London School of Economics, JICA Osaka, ESC Rouen, J.W.Goethe Universitat we Fankfurcie, NEIU Chicago, J.Guttenberg Universitat w Kolonii, ZSEM w Zagrzebiu.

Od początku lat 90-tych pracuje w charakterze konsultanta i menedżera. Pełnił funkcję dyrektora Funduszu Gospodarczego Solidarności. Uczestniczył w Programie Powszechnej Prywatyzacji. Kierował przedsiębiorstwami Radmor, Stocznia Gdynia, był prezesem PHZ Baltona. Pracował w Instytucie Badań nad Przedsiębiorczością i Przedsiębiorstwem Prywatnym, Pol-Am Fundacji Doradztwa i KIG. W 2017 r. uzyskał tytuł profesora.

SPECJALIZACJA BADAWCZA

• Planowanie finansowe i budżetowanie w podmiotach publicznych i prywatnych,
• Cele i strategie podmiotów gospodarczych w perspektywie finansowej,
• Restrukturyzacje kapitałowe i operacyjne, fuzje i przejęcia,
• Zarządzanie i controlling projektów inwestycyjnych,
• Problematyka wyceny i kreowania wartości przedsiębiorstwa,
• Ewolucję od ekonomii behawioralnej do ekonomii społecznej